看餐饮如何做故事营销

2017-03-27 13:57

 

我们不妨想想自己身边的品牌,究竟是什么原因?能够让你记住他的名字?


 

    你可能没穿过李维斯的牛仔裤,但你一定知道他为什么放弃淘金梦转而卖给淘金者工装裤,从而诞生了牛仔裤的故事。

      
    你可能没逛过沃尔玛。但你一定知道,沃尔玛从一个小小的杂货铺,靠着半个多世纪的打拼,逐渐建立零售帝国的故事。

      
    你还可能从未使用过施华洛世奇的水晶饰品,但也一定多多少少,听说过它的产品加工方法,跟可口可乐的配方一样神秘的故事。

      
    这些品牌的背后,都有一个共同的特点那就是故事,因为有了故事,一个品牌就不再是单纯的商业符号,而是一个有血有肉,值得我们玩味、倾听的活生生的对象。


    或许这些品牌背后的故事,有一多半都是夸张甚至是虚构的,不过,这并不妨碍我们对故事的喜爱,因为我们喜欢听的,只是故事的本身而已。

      
    下面介绍一个濮阳本地的一家知名的餐饮连锁店。这家店以他们的招牌菜“老虎杠子鸡”而闻名!下面我来讲故事了,讲故事后面的故事,这是在很久以前流传着一个美丽的传说……


    话说当时征战连年,民不聊生。大山深处住着相依为命的母子二人---体弱多病的母亲和正值壮年的儿子,俩人靠儿子上山打柴维持生计。一年冬天天气奇寒,母亲突然间病倒了,孝顺的儿子因没钱给母亲看病而懊恼万分,他一边给母亲生火取暖、烧水驱寒,一边到外面打猎给母亲补充营养和体力。


    某天天刚亮,儿子拿起斧头就往山上赶,可是到第二天早上还是没发现动物的影踪,就在他失去信心之际,草丛中跳出一只野鸡。小伙子猛追过去,心里那个高兴呀——母亲终于有救了!

   
    可是没容小伙子多想,草丛中跳出一只猛虎,一口便咬住了那只野鸡!说时迟那时快,他把斧头投向猛虎,但被猛虎躲过了。救母心切的他不甘就此罢手,从树下抄起一根木杠子与那猛虎不顾一切地搏斗起来……


    历经千辛万苦,甚至不顾生死!最终从猛虎口中抢回了野鸡!母亲看着浑身是伤的儿子,心疼不已,于是把儿子为她做好的用命换回来的鸡肉和鸡汤全吃了……因了野鸡的滋补,在儿子的悉心照料下母亲竟一天一天好了起来,最后奇迹般的康复了!


    故事讲出来只是故事,听到故事也只是觉得感动一下而已!想想是不是这样?我们从小到大不知道听了多少的故事?可是就有那么个别的人,他就能抓住故事利用故事将其价值最大化!

      
    为了让后人铭记这段感人的故事,他用精挑细选的小公鸡作为主料,用辣椒代表老虎,最有意思的是把常吃的馒头做成圆条状,代表着杠子(棒子)。精心研制出了这一道名菜--老虎杠子鸡!他的店也因此而得名。


    他的店以此为核心,围绕“爱心、孝道”做了一系列的营销活动,他开发了好多道孝心菜,道道一元钱!就是只要顾客带着自己的爸爸妈妈来店里消费的话,点这些菜就是一元钱一道。他店里有着浓厚的传统文化、孝道文化氛围,就是一个这样在产品注入了感人至深的情感和孝道文化元素,让人们自动自发的去消费并为之传播!他的店也因此生意红火,还开了好多家连锁店!


    如果你身边有这种故事,你可一定要抓牢了!试试看,在你的故事中注入情感和文化的元素,说不定下一个知名品牌就是你创造出来的啦!

 

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